Malam ni orang rumah sibuk.
Saya dengan rela paksa masak nasi putih.
Masak nasik putih ni pun ada rahsia besar.
Bukan masak begitu saja.
Selama 25 tahun saya belajar, bekerja, bergelumang dan mencari rezeki melalui perniagaan makanan.
Malam ini saya akan bagi ilmu yang paling penting sekali dalam bidang masakan.
Saya nak kongsikan ilmu pengasih yang digunakan oleh kebanyakkan kedai-kedai nasi campur dan juga nasi lauk kenduri kawin.
Kadang-kadang bila kita makan nasi kat kedai memang sedap.
Lepas tu orang kata kedai tu pakai jin, pakai bomoh, pakai hantu dan macam-macam lagi.
Perkongsian ilmu pangasih untuk anda.
Anda boleh gunakan ilmu ini supaya suami anda lebih sayang sebab masak lagi sedap.
Setiap kali masak nasi putih, bacalah Bismilah dan selawat masa basuh beras.
Ikutlah berapa kali nak dibaca.
Masa nak masak nasi.
Masukkan sedikit garam dan minyak dalam nasi yang nak dimasak.
Masukkan daun pandan.
Kena pandai agak-agak supaya tak terlalu masin dan berminyak.
Sukatan air nasi adalah seperti biasa.
Apa tujuannya?
Minyak berfungsi supaya nasi tidak melekat dan sentiasa berderai.
Garam pula untuk bagi nasi putih ada “rasa” bila kita makan begitu saja atau dengan lauk berkuah.
Daun pandan supaya nasi wangi satu dapur bila dah mendidih.
Kalau masak nasi selain nasi putih : Nasi Tomato, Nasi minyak dan lain-lain cuba ikut cara ini beserta masukkan 3 atau 4 ketul gula batu bertujuan mengilatkan nasi supaya lebih cantik.
Inilah rahsia besar kedai-kedai makan dan para tukang masak.
Saya redha kalau lepas ni ada yang pm saya kenapa ” bodoh sangat” bagitau rahsia ni.
Tujuan saya ilmu yang diamalkan, saya akan dapat pahala berterusan.
Selamat Mencuba
Baca :
Ingatkan Bung Mokhtar masa muda, bila baca cerita baru tahu silap orang rupanya
Tidur pun dapat jadi duta, untunglah jadi ‘Cetel’
Kerap berkongsi gambar dedah aurat, reaksi bekas pelajar tahfiz ini mengejutkan*