Pertama kali masak kacang botol di rumah.
Ingatkan tidak ada yang makan.
Rupanya Abang Bots makan.
Kemudian, memaksa Khayra & Eicha mencuba gigit kacang botol bersama belacan ini.
Sekali mencuba.
“Eh sedap lah sayur ni. Macam masak kangkung belacan.”
“Hah, betul tu! seksa bila rasa pertama kali gigit sayur ni. Lepas rasa tu baru lah dorang tahu, sayur ni rangup dan sedap giler.”
Sini kami akan kongsikan resepi senang Kacang Botol Belacan.
Bahan-bahan
• Kacang Botol – dipotong serong
• 1/2 biji bawang besar*
• 2 ulas bawang putih*
• Belacan*
• 1 batang cili merah*
• 1 sudu sos tiram
• Sedikit garam secukup rasa
• Minyak
Cara memasak:
– Blend kasar semua bahan yang ditanda dengan *.
– Panaskan kuali dan tuangkan minyak.
– Tambahkan semua bahan yang telah kita blendkan tadi.
– Masak sehingga naik bau.
– Kemudian, tambahkan kacang botol, sos tiram, dan perisa.
– Kacau rata dan angkat.
Jangan biarkan lama, jika tidak, sayur tidak akan garing.
Selamat mencuba semua!
Baca :
Resipi ori dari pahang patin masak tempoyak buat kecur air liur – “lagi pekat kuah, lagi sedap”
Masukkan sesudu bahan ini, barulah ikan sardin tak keluarkan ‘letupan’ minyak
“Lepas berjimak, dia selamba je campak kondom luar tingkap, dah lah berbau siap ada kesan warna”